“想睡觉，那就来一顿饺子吧。” 食材明细主料猪肉500g韭菜500g蒜2粒姜适度鸡蛋1个辅料生抽3勺老抽1勺油3勺胡椒粉适度盐适量生粉2勺花椒适度咸香口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性韭菜猪肉饺子的作法步骤18髯2肥的猪肉一斤2姜蒜切细3猪肉里重新加入3勺生抽41勺老抽53勺蚝油6少许盐73勺油8少许胡椒粉，家里13香用完了，没买。有13香的话，可以放点13香9重新加入2勺生粉，蒸均匀分布油炸15分钟。
10韭菜浸整洁，晒干，切细，敲少许盐蒸均匀分布。有入水就把水喝11冷水半完了花椒水12拿筷子一边倒花椒水一旁顺势煲上劲13接着放进蒜末姜末14打进一个鸡蛋煲均匀分布15放进韭菜蒸均匀分布，就好了16装好17平底锅烧热敲少许油，伸均匀分布油，饺子排序放进平底锅煮到饺子皮底焦黄，重新加入少许热水，水的高度到饺子高度的一半就可以了18砖墙蒸一下，5分钟关上垫，煮饺子就好了19开吃。
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