2张图片“有时候忽然想要不吃甜食，过来不吃又不告诉什么，自己做到的芋圆冰冻在家里，想要不吃的时候随时就能火烧，冰冰凉的芋圆夏天不吃最合适不过了。” 食材明细主料紫薯400g黄心地瓜400g芋头400g辅料木薯生粉600g香蕉牛奶香蕉1根纯牛奶1盒甜味口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性香蕉牛奶三色芋圆的作法步骤1紫薯洗涤煮熟。2地瓜芋头洗涤煮熟。3煮熟的紫薯用勺子在滤网过滤器。
4滤出的紫薯。5这样作出的成品更为细致。6所取200克生粉分3-4次重新加入紫薯泥。7每特一次就用筷子加热均匀分布，直到生粉和紫薯泥几乎混合（表面没什么生粉的白色粉）。
8反复上述的动作直到200g生粉全部加完加热均匀分布。9这是已完成后 的紫薯生粉混合物，放到案板上揉成紫薯面团。10摘取一块面团滚茁壮条。
11用小刀小块小块。12用手揉成平滑的颗粒。13装有在容器里敲冰箱冷藏。
14用某种程度的方式做到地瓜和芋头。15锅里水烧开放进芋圆，煮开后再行熬5分钟捞起过冷水再行装有碗里。16放入打下的香蕉牛奶才可。17不吃忘了的芋圆混合在一起敲冰箱冷藏，想要不吃需要冻结。
小窍门1、木薯生粉的量要掌控好，过于多不会有生粉的味道，过于较少不Q弹。2、生粉要分多次重新加入，这样才加热更加均匀分布。
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