4月19日上午，省委常委、省人大常委会副主任陈达恒，省人大副主任胡振鹏亲率省人大、省直部门及南昌市人大和市局涉及部门负责人构成的“食品药品安全性赣鄱行执法检查小组”一行40余人第一站回到省水利水电学校检查食品安全工作。省水利厅副厅长杨丕龙会见检查。
陈达恒一行详尽理解了学校的占地面积、办学规模、专业设置等情况，随后重点巡视了学生食堂。校领导向检查组讲解了学生食堂的基本情况，并对学生用餐公共卫生、餐具和容器的消毒、库存食品存放在、食品加工过程等方面情况展开了精细详尽的解释。检查组现场查阅了切配间、熬间、消毒间的设施设备。
在切配间，陈达恒副主任细心告知了学生消费和用餐价格情况，在主副食仓库间，陈达恒副主任一行细心查阅了食品、食用油等重点环节及关键部位的用于情况，并告知了食堂的布置和结构。在实地查看后，陈达恒对学校的食品安全工作给与了高度评价，学校食品管理规范，整洁公共卫生，期望能长年坚持下去，并认为抓好食品安全是一项长年而艰难的任务，拒绝学校领导要着力增强责任意识，贯彻提升安全监管能力，保证师生身体健康和生命安全。
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